HOT ! 深川・川又　江戸おひつ　八寸約7合　5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしい ya409-2_k.jpg

ya409-2_k.jpg。ya409-2_u.jpg。楽天市場】八十八 おひつの通販。深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。昭和62年の購入と底に書かれています。また、深川・川又という焼き印もあります。40年近く前のものです。深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。それ以来手放せなくなりました。いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。自然な甘みが1日中楽しめました。　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。木肌がなめらかで手馴染みがいいです。また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。非喫煙者です。ペットはおりません。素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。。楽天市場】おひつ（業務用厨房用品｜業務用厨房機器・用品）：キッチン。Emma Bridgewater 皿　3セット。深川製磁　赤絵丸紋　小皿　5枚。有田焼 陶悦窯 3枚セット。【まとめてお得】曲げわっぱ　おひつ　蓋付き　まとめ　セット。イタリア・デルータの伝統工芸（マヨリカ焼）花柄スープカップ アンティーク。★スポード　ブルールームコレクション　ミニプレート　4種5枚セット　豆皿。***様 ティーカップお皿セット。リチャードジノリ ホワイト スーププレート 4枚セット刻印違いあり。ウェッジウッド ハミングバード 21cm プレート 4枚セット。蒸れないパン皿（3枚セット）。第壱陶器 第一陶器 有田焼 古伊万里 色絵 色錦 花鳥図 角皿 長角皿 5客揃。TOTAI Blue Eye デッドストック食器セット。ロイヤルコペンハーゲン ブルーフラワーカーブ六角形皿2枚セット。Astier de Villatte アスティエ　Régence ソーサー。【美品】瀬戸焼：白釉点紋分銅形豆 皿・有松進作　　8杯セット。Astier de Villatte Nathalie デザートプレート。FK スワールアズライト カップ＆ソーサ2客とデイナープレート２枚（ラベル付き)。2個】ベトナム エンメオ Nang ceramics ソンベ焼き お茶碗 ボウル。ハローキティ2000年限定ケーキ皿25周年記念コレクション。こっぺぱんルクルーゼ マルチボウル 3個 15cm。有次 シェル 17cm程